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お弁当
2008 / 09 / 30 ( Tue )
  お弁当
 もうすぐ、運動会。
 個人的には、嬉しい反面かなりブルー。
 料理の下手な私が悩んでいるのが運動会の「お弁当」
 
 今日の幼稚園のお弁当は少しだけ意識して作ってみました。
 と言っても、さつまいも、きゅうり、にんじんなどを、形抜きしてみただけですが・・(汗)
 なんじゃこら・・・ ですね(泣)
 他の人の美味しそうなキャラ弁にはほど遠いです・・・ヒュ~(寒)


 たまごクッキー
 最近、宮城からのお客様がお土産に持ってきてくれた、たまご舎の「たまごクッキー」
 シンプルなパッケージですが、食べてビックリ!
 とっても美味しい!!かなりの感動です。ここ最近のヒットです。
 他にも色々なシリーズがあるようなので、宮城の店舗に行ってみたいなぁ 
 

 
 北海道のお土産 
 こんなお土産も・・・ 
 息子が大喜び。
 リアクションに困ります・・・(汗)




 
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21 : 23 : 30 | Food | トラックバック(0) | コメント(4) | page top↑
「假屋崎省吾の世界展」
2008 / 09 / 24 ( Wed )
 この日は以前から気になっていた、
 新宿の京王百貨店にある製菓・製パン材料の「富澤商店」へ。
 ホームベーカリーでパンを作る際に材料をネットで購入していたのですが、
 実店舗でじっくり手にとって見たかったので行ってきました。
 かなりの商品数、見ごたえが合って、とても面白かったです。
 お菓子作りが好きな人なら数時間楽しめちゃいそうです。


  チラシ
 たまたま新宿の高島屋をぶらぶらしていたら、
 「假屋崎省吾の世界展」の最終日。
 華道は全く分かりませんが、興味本位で見てきました。


ご本人に遭遇
 入り口にいたら、假屋崎省吾さんご本人が、
 ささっと駆け足で通り過ぎて行き、ちょっとドキドキ。

  お祝いのお花がいっぱい
  沢山のお祝いのお花が入り口に並んでいました。
  これだけでも、すごい見ごたえ。

  一通り見終わって、
  出口の物品販売コーナーでうろうろ。

  假屋崎省吾さんとルピシアのコラボのバラの紅茶や、
  オリジナル花器、ポストカードなどを購入すると、本人にサインをしてもらえるとの事。
  購入し終わった人が行列になって、假屋崎さんの登場を待っていました。

  私もその近くで商品を眺めていたら、
  ご本人が登場、2mぐらいの至近距離でじっくり拝見することができました。

  テレビのまま、にこやかに手早くサインをしていました。
  ファンデーションなどは塗っていないようでしたが、
  お肌がつるつるで、若々しかったです。
 
 



  マンゴツリーカフェ
  その日はルミネ1のタイ料理「マンゴツリーカフェ」にてお昼を。
  初めてのお店で、ランチはブッフェ形式でしたが、 
  少量づつ出てきて、あっという間になくなり、つねに出来立でした。
  海老やイカ、私の大好きなコリアンダーやレモングラスも山ほど使われていて、大満足。
  料理1つ1つが、とても質が高くおいしかったです。

春雨のサラダ
私の好物、春雨サラダ。


サンデーブランチ
 歩きつかれて、かなりヘトヘト。
 3時のお茶は、たびたび利用する「サンデーブランチ」にて。
 塩キャラメルとリンゴのケーキにしました。
 カフェオレは、カフェオレボールで。
 アールグレイのアイスティーも美味しかった。
 もう少し座席間がゆったりしているといいなぁ・・・


 充実した1日を過ごす事ができました。
 帰宅したら、腰痛復活!(泣)






 
09 : 06 : 32 | 新宿方面へおでかけ | トラックバック(0) | コメント(4) | page top↑
ディズニーハロウィン
2008 / 09 / 16 ( Tue )
ショーウィンドー
 この間の三連休の真ん中の日に
 訳あってディズニーランドに行ってきました。

 上の写真は、ディズニーランドのお土産屋さんのショーウィンドーの写真で、
 今回一番のお気に入りです。


 ディズニーランド

 昨年の今頃もディズニーランドに行って、ハロウィンを楽しんだのですが、
 今回は混み具合がひどかった。

 3連休の中日に来たのは初めてで、
 個人的には、今回は今までに来たなかで過去最高の混雑ぶり
 お昼には入場規制がかかっていました。(泣)
 
 8時開園、すごい人なのでランチショーは諦めました。
 開園と共に、主人には「プーさんのハニーハント」のファストパスを取りにダッシュしてもらい、
 私と息子は「ミッキーの家とミート・ミッキー」に並んで主人待ち。

 「ミッキーの家とミート・ミッキー」
  ↓
 「プーさんのハニーハント」
  ↓
 「ワンマンズ・ドリームII―ザ・マジック・リブズ・オン―」(ステージショー)
  ↓ 
 食事
 
 とにかくすごい人、人。
 「プーさんのハニーハント」を乗り終えた後に
 待ち時間をチェックしたら、なんと190分待ち!!

 お昼には入園規制がかかり、
 8時開園から12時までのたった4時間で退散、帰路につきました。(笑)

 ディズニーランドはやっぱり平日がいいですね。

 個人的にはディズニーランドの手入れの届いた花や、
 お店のショーウィンドーなどを眺めるのも好きです。
 アップ
 心ときめいたディスプレイ
 すごく、ラブリーですね♪

 ディズニーランドホテル
 京葉線の線路側から「ディズニーランドホテル」を眺めてはいたのですが、
 帰りに駐車場に戻る途中で、正面からのんびり眺めることができました。
 スケールの大きさに圧巻です。
 ヨーロッパなどの歴史ある建物にくらべ、
 やっぱりなんとなくオモチャっぽさがあるような・・・・
 でも、いつか一度は泊まってみたいなぁ
 


 ミートミッキー
 「ミートミッキー」ってミッキーの衣装が変わるんですね。
 今回は、こんな感じでした。
 ハロウィンだから、魔法使いの衣装なのでしょうか・・・(笑)

 
23 : 13 : 37 | ディズニーランド | トラックバック(0) | コメント(2) | page top↑
ホームベーカリーでパン作り
2008 / 09 / 12 ( Fri )
 
天然酵母パン

 ちょっと前にホームベーカリーを買って、最近パン作りにはまっています。
 ついつい、パンを食べ過ぎて、最低週に3日は近くの室内プールへ通って
 「パン太り」と格闘中です。
 
 
 色々な材料で試してみました。

 ---- 強力粉 ----
 ゆきちから(岩手) はるゆたか(北海道) 春よ恋(北海道)  カメリア  ニップン

 ---- バター ---
 雪印北海道バター よつ葉バター

 <---酵母、ドライイースト----
 カメリア  サフ(赤) ホシノ天然酵母
サフ社のドライイースト

 個人的にドライイーストの香りが苦手なのですが
 フランスのサフ社の物は他に比べて香りも気にならないので
 一番のお気に入りです。
 パッケージもかわいいし、簡単ですね。

 できれば天然酵母を通常使用にしたいのですが、
 面倒くさがりなので、人にパンをあげる予定があるなど、
 パンをこまめに焼く予定がある時だけ、
 ホシノ天然酵母を使用しています。

 ホシノ天然酵母で作ったパンは、香りも香ばしくかなりサイズが小さくなるので、
 ついつい2枚目に手が出て、食べすぎ注意です。

鹿児島産きび砂糖
 ---砂糖---
 鹿児島産 きび砂糖

 
伊達の旨塩
  --- 塩 ---
伊達の旨塩(石巻のしみん市場で購入)


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毎回微妙に違う材料で組み合わせるので、
結局お気に入りの材料の組み合わせはまだはっきりしていませんが
"はるゆたか(強力粉)&ホシノ天然酵母orサフドライイースト”
 がなんとなくお気に入りかも。
 
1.5斤の大きな食パン
1.5斤サイズのジャンボ食パン


 うどん作り
 うどん生地も作れるので、うどん作りも大活躍。
 粘土遊びの様に、息子が喜んで作っています。
 なかなかコシがあって美味しいです。


 
10 : 36 : 07 | Food | トラックバック(0) | コメント(6) | page top↑
温泉旅館 華夕美 (仙台~石巻~女川への旅 その4)
2008 / 09 / 09 ( Tue )
 今回は、女川にて泊まった温泉旅館について。

 義父母が予約してくれた「華夕美」に一泊しました。

 建物はちょっと古めですが、目の前が海。

 「華夕美」という名前の通り、きれいな夕日、朝日が部屋から見えました。


部屋からの景色2

部屋からの景色
着いた日は残念ながら小雨。


トビウオのお刺身

お刺身


息子がいたので、写真を撮る余裕もなく、
落ち着いてご飯を食べれず残念。

たしか、お刺身2種(確かイナダとカツオ)は食べ放題でした。

たくさんボリュームがあって美味しかったですが、
特に印象深かったもの。

 --- 鯨の刺身 ---
◎ 今まで鯨は食べず嫌いで食べなかったのですが、ここで初めて食べた鯨の刺身は美味しかった  馬刺しの様な感じでした。

 --- ホヤの刺身 ---
△ 初めてホヤの刺身を食べました。 
   触感など食べなれてないせいか、少しだけ抵抗がありました。
   義父は大好物との事。

--- 帆立のバター焼き ---
 ◎目の前で調理してくれました。 肉厚で美味しかった

--- トビウオの刺身 ---
  ◎新鮮で美味しかった。

--- つぶ貝の刺身 ---
   ◎ 私の好物

鯨の刺身は、貴重で我が家では日常生活で買い求めて食べることもないもないのですが、
美味しさに感動。


お風呂は2箇所あって、日によって男性、女性が入れ替わります。
そのうちの1箇所、ある意味忘れられません。
これは泊まった人なら分かるはず(笑)


旅館の皆さんの対応もとても温かく、いい思い出となりました。





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石巻しみん市場(仙台~石巻~女川への旅行 その1)

かまぼこの鐘崎へ (仙台~石巻~女川への旅行その2)

ニッカ宮城峡蒸溜所見学(仙台~石巻~女川への旅 その3)




08 : 54 : 41 | 仙台方面へおでかけ | トラックバック(0) | コメント(4) | page top↑
夏休み
2008 / 09 / 03 ( Wed )

長いようであっという間の夏休みが終わり、
元気に幼稚園に通い始めました。

夏休みの様子です

プール
沢山プールに行きました。ちょっとだけ、背泳ぎもできるようになりました(すぐに沈む)

華夕美からの景色
女川(宮城)で泊まった旅館「華夕美」の部屋からの景色



海
石巻(宮城)の海



お祭り
幼稚園のお祭り。

花火
幼稚園での花火。
花火師の免許を持つ先生がいて、盛大でした。
撮影が下手で大火事状態ですが、実際は燃えていません綺麗でした(笑)



ケーキつくり1
ケーキつくり2
暑い中ケーキ作り
息子が生クリームを握り締め続け、さすがに生クリームが溶けています(笑)


 フルーツポンチ
大手スーパーで買った小玉スイカで即席フルツポンチ。
スイカが甘くなくて、味がいまひとつ・・・・(汗)

大きなパフェ
吉祥寺で大きなパフェにかぶりつき。

うどん作り
うどん作り。息子が作ったのは「ほうとう」になりました(笑)
ホームベーカリーの「うどん生地」機能を使ったので、伸ばして切るだけ。
夏休み中のお昼ご飯に沢山頂きました。

長瀞
秩父へ日帰り旅行。初めて行った長瀞の岩畳。埼玉でも、こんな田舎があるんですねぇ。

梅シロップ
夏休みの始まりの頃に、特売で群馬の青梅を購入。
今年2回目の梅シロップ作りに朝鮮。
実があまり熟してなかった為、エキスがなかなか出ずに、
1瓶は少し発酵し失敗してしまいました(泣)
今まで失敗知らずだったので、かなりショーック!






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